Terrine de Canard maison, copeaux de foie gras

ou

Cassolette d’escargots, champignons et tomates

ou

Mousseline de légumes, Truite, velouté d’asperges

 

Gigot d’Agneau de la Ferme du bas de Gouey

ou

Filet de Dorade, émulsion aligoté, petits légumes

ou

Epaule de Cochon Bio, confit au pinot noir, de la Ferme du groin de paradis

Fromages locaux ou Faisselle à la crème

Desserts au choix parmi 4 propositions maison

Menu à 42 euros

Menu enfant à 14 euros

Dimanche 5 Avril et Lundi 6 Avril